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今日はね、中目黒にある「アラスカツヴァイ」というヴィーガンレストランをレポします。
ちなみにここ、祝日のランチの時間に行ったのですが、なんと行列できてました（笑）
予約しといてよかった～～！・・・というくらい人気店なので、みなさんぜひ一度行ってみてほしいです。
目次
中目黒「アラスカツヴァイ」について、簡単にご紹介します
画像出典：アラスカツヴァイのInstagram
アラスカツヴァイは、中目黒駅より徒歩１１分、池尻大橋駅より徒歩９分に位置する、ヴィーガンレストランです。
もともとは「アラスカ」という名前で９年ほどベジタリアンレストランとして経営していました。
その店主が引退したあとに、アラスカによく足を運んでいたお客様が引き継いで、「アラスカツヴァイ」としてヴィーガンレストランを始めたのだそう。
中目黒「アラスカツヴァイ」の大豆ミート唐揚げがおいしすぎた
アラスカツヴァイでわたしが頼んだのは、玄米プレート。
＼じゃーーーーん！／
大豆ミートの空揚げや、スープやサラダなどが付いてるプレートです。
もうもうもう、おいしすぎて、心とからだが喜んでるのが内側からわかりました。
大豆ミートは、お肉そのもの。
というかお肉でたまにあるパサパサ感がゼロで、もちもちしててほどよい歯ごたえもあり、わたし的には通常の唐揚げより大豆ミート唐揚げのほうが５倍くらいおいしいと感じました。
玄米はもちもちで、一つひとつの量はそこまで大盛！という感じではないので、めっちゃくちゃお腹いっぱいになりました（笑）
一緒に行ったメンバーほぼみんな大豆ミートの玄米プレートで、それ以外の写真がこの１枚しかないのですが・・↓
パンとスープのセットも、とてもおいしそうでした♡
ここはね、あとから知ったのですが、なるべくできる限り自然栽培や有機栽培のお野菜を使用しているみたいです。
めっちゃめちゃ身体にやさしくて、そのうえめっちゃめちゃ地球にもやさしいというわけです。
中目黒「アラスカツヴァイ」のメニューは？
中目黒のヴィーガンレストラン「アラスカツヴァイ」のメニューは以下。（変動あり）
| プレートメニュー |
ALL MENU平日:¥1,550/土日祝日：￥1,750(税込) |
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| セットドリンク | 平日 |
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| 土日祝日 |
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| プチスイーツ |
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| アピタイザー |
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| サンドイッチ | ベーグル |
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| フォカッチャ |
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| アルコール | ビール |
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| ワイン |
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| その他 |
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| ソフトドリンク | コーヒー |
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| 紅茶 |
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| その他 |
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| 本日のスイーツ |
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引用：まさみのCafe散歩
これだけ見てもたくさんあるのですが、なんとアラスカツヴァイのメニューは３６５日毎日違うのだとか！！！
旬の野菜を使っているから、季節や時期によっても変わってくるそう。
アラスカツヴァイは店内もヴィーガンのもので溢れてた
アラスカツヴァイの店内は、ヴィーガンの調味料やお菓子などがたくさん売られています。
コーヒー豆やピーナッツバター、料理で使える調味料やドライフルーツなどのお菓子などなど。
お家でもヴィーガンを楽しみたい方は、ぜひ買ってみてはいかがでしょう？
また、アラスカツヴァイでは持ち帰りもできるパンも売っています。
画像出典：アラスカツヴァイのInstagram
キャロットケーキ、ガトーショコラ、バナナブレッド、マフィン、カレーパンなどがありました。
ヴィーガンのカレーパンって今まで見たことなかったので、驚き！！！友達が食べてたけど、すごいおいしいと言ってました。
職場に持ってく軽食として購入してみても、いいかも♪
中目黒のヴィーガンレストラン「アラスカツヴァイ」は行列ができるので、予約していくのがおすすめ
休日のランチに行ったときは、常に外で待っている人たちがいました。だいたい２～３組はずっと外にいたかな？
ベンチもありますが、この季節は寒いと思うので、行くなら予約してからいくのがおすすめです。
本当においしすぎて、もし近くにあったら通い詰めたいレベル・・・。
席は4人席までしか用意されなかったので、そこだけ注意です。
本当においしくて旬の野菜や有機のものを取り入れており、そして動物を犠牲にせずに地球にも配慮してる。
素敵すぎるアラスカツヴァイ、ぜひ中目黒に来た際には足を運んでみてくださいね。
